Man kann so manche Beeren ja jetzt schon wieder auf dem Markt oder im Supermarkt seines Vertrauens erstehen, doch geschmacklich geben die noch nicht besonders viel her.
Darum habe ich auf die gefrorene Variante zurück gegriffen.
Jamie Oliver inspirierte mich dazu ein paar schwedische Schneckennudeln mit Beeren am Wochenende zu zaubern.
Aber seht selbt:
You can buy some berries on the market or in your supermarket of your confidence. But the flavor is yet not so good, like it could be . So I've decided to you frozen berries to bake with. Jamie Oliver inspired me to a couple of swedish biscuits with berries this weekend.
Look:
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| Beeren auftauen - thaw berries |
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| Hefeteig mit Kardamom - yeast dough with cardamom |
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| Beeren mit Orangenschale und -saft - berries with orange zest and juice |
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| Schnell in den Ofen - quickly in the oven |
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| Am Besten heiß essen - eat it hot! |
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